Nüdiversity - actualité environnement et écologie

Table Noël-NÜDiversity

Voyage culinaire de fin d'année.

Réveillonnez et voyagez avec un menu exotique. Pour les baroudeurs culinaires, une idée de menu avec des plats venus d’ailleurs pour éveiller vos papilles …

ENTRÉES

-       Salade de papaye verte (Laos)

-       Salade de christophine (Caraïbes)

-       Mini pastillas épicées au poulet (Maroc)

PLATS

-       Amok au poulet (Cambodge)

-       Coquelet fourré à la chair de langouste, Riz pois d’Angole (pois de bois), Gratin de banane jaune (Caraïbes)

-       Tajine de coquelet aux figues (Maroc)

DESSERTS

-       Chek khtih (bananes au lait de coco et tapioca) (Cambodge)

-       Gâteau de fruit à pain (Caraïbes)

-       Layali Loubnan (Liban) 

À toutes les gourmandes…BON NOËL et…

BON APPÉTIT.